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Krombacher Nachhaltigkeitsbericht 2019

PRODUKTION | Moderne

PRODUKTION | Moderne Brauerei Nachhaltige Produktion NACHGEFRAGT „Produktion ist ein Bereich, in dem viel Energie benötigt wird, aber auch der Teil, wo wir durch modernste Technologien und neue Möglichkeiten eine Optimierung und Reduktion von Ressourcen erreichen können. Daher setzen wir konsequent auf den Einsatz von neuen Entwicklungen. Unser Ziel ist es, weiter an der Reduktion der CO₂- Emissionen zu arbeiten und damit die nachhaltige Produktion immer weiter zu optimieren.“ be Mre Shit, Bebte CO₂ Emin 51.020 t Jed mie Tn O₂ is ür i Uw vo re Bdug. W abe sg da, de Wr u sn. WEH HATIT- AST ID N I BEH ODON? Energie, die für die Produktion benötigt wird, das Thema Mehrwegsystem, Software, die Prozesse optimiert, und die Reduzierung von Emissionen insgesamt. Unsere hohen technischen Standards ermöglichen uns die Herstellung von qualitativ hochwertigen Produkten, bei gleichzeitiger Reduktion von Energie und Materialeinsatz. 6

Mehgo ≈ 90 % Wir ne n l um Mwyem. Mehgsen ül wi s 25 Mal er. Strom gewinnen wir u. a. aus zwei eigenen Blockheizkraftwerken. Durch unseren eigens entwickelten Wärmekreislauf sorgen wir dafür, dass die Abwärme aus den Blockheizkraftwerken oder dem Sudhaus an anderen Stellen sinnvoll genutzt wird. In unserer Logistik wird 50 % unserer Gabelstapler-Flotte mit Strom betrieben. Insgesamt setzen wir konsequent auf den Einsatz neuer Entwicklungen, sei es beim Austausch von Leuchtmitteln oder dem Einsatz neuer Generationen von Motoren, die durch eine bessere Energieeffizienz überzeugen. WEH KEN MANN ED UMT UN T WEH GES? Enever 35,24 Kh / h Nacle Prti n ur ne, w m ih Effien tet. W te dl ah af i bus Eni-Enaz. IH ISÄTUG: SI MON TENIN SLÜEL SNEN NUN N ESEN? Technische Entwicklungen sind ein wesentliches Mittel. Durch den Einsatz neuer Software kann zum Beispiel die Ausstoß-Planung und Fertigungssteuerung deutlich optimiert werden. Je besser die Software, desto flexibler können wir auf Kundenwünsche reagieren. Automatisierte Anlagen sind gleichsam zentral für effiziente Abläufe. Letztlich ist aber der gemeinsame Wille, etwas zu bewegen, entscheidend. Wir sind eine der modernsten Brauereien Europas – es ist aber die Leidenschaft aller für unsere Produkte, die uns so erfolgreich macht. 7

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