Liebe Leser:innen, als
Liebe Leser:innen, als Familienunternehmen sehen wir es als unsere Verantwortung, an die nachfolgenden Generationen zu denken und entsprechend zu handeln. Nur wenn wir wirtschaftliche, ökologische und soziale Aspekte in Einklang bringen, haben diese Generationen auch eine sichere Zukunft. Der wohl bekannteste Meilenstein auf unserem Krombacher Weg zu mehr Nachhaltigkeit – zum Wohle für Mensch & Natur – ist das Krombacher Regenwald-Projekt, das genau vor 20 Jahren startete. Aus unserer Naturpositionierung und diesem Naturschutz-Projekt ist seitdem eine ganzheitliche Nachhaltigkeitsstrategie entstanden. Trotz schwierigem Umfeld hat sich viel getan – entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette, vom Feld bis ins Glas, optimieren wir die Verbräuche und Prozesse. Das gelingt uns an vielen Stellen schon ganz gut, an anderen können wir noch besser werden – aber auch daran arbeiten wir und geben in diesem Factsheet einen Einblick in unsere Nachhaltigkeitsaktivitäten 2021 sowie unsere Zielsetzungen für die kommenden Jahre. Zwei Themen beschäftigen uns dabei besonders: Klimaschutz und Biodiversität. Zudem stellen wir uns den Herausforderungen der neuen EU-Regulierungen und arbeiten an deren Umsetzung. Sie sehen, unser Krombacher Weg ist noch nicht zu Ende. Gehen Sie ihn gern mit uns gemeinsam. Wir sind dankbar für jegliches Feedback und Anregungen unter nachhaltigkeit@krombacher.de. Wir freuen uns auf den Austausch und wünschen nun erst einmal viel Spaß beim Lesen. Ih r Wolfgang Schötz – Leiter Nachhaltigkeitsmanagement der Krombacher Brauerei – 4
NACHHALTIGKEIT ZUM WOHLE FÜR MENSCH & NATUR PRODUKT PRODUKTION UMWELT MITARBEITER VERBRAUCHER GESELLSCHAFT Weiterführende Informationen finden Sie auf krombacher.de/nachhaltigkeit. 5
